Ät varierat!

Den traditionella maten på Okinawa kallas champuru, som betyder ungefär balanserad blandning. När vi tog fram recepten med nordiska råvaror och smaker tänkte vi förstås i samma banor. Du får en balanserad blandning både i varje enskilt recept och när du sätter samman olika recept för olika måltider under dagen.

Måltidstyp: