Kyck­ling­kött­bul­lar på grön­saks- & full­korns­bädd

Krång­la inte till det. Stek kött­bul­lar­na sak­ta medan grön­sa­ker och full­korn got­tar ihop sig i ugnen. Gör myc­ket och bjud in fler – att umgås är en vik­tig del av leva okinordiskt.
Beräknat för
4 personer
${ value }

Ingredienser


Gör så här:

Sätt ugnen på 220 grader.

Lägg fullkornen i en ugnsform (ca 2 l) och häll på vatten.

”Bädda” in fullkornen genom att lägga över grönsaker och riven parmesan. Ställ formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

Hetta upp en stekpanna med rapsolja och stek köttbullarna enligt anvisning på förpackningen.

Ta ut ugnsformen, lägg köttbullarna på grönsaks- & fullkornsbädden och servera.

Näringsvärde per portion
Energi kJ: 1217,6
Energi kcal: 290,5
Fett: 8,47g
Mättat fett: 2,42g
Kolhydrater: 26,89g
Sockerarter: 5,02g
Fiber: 4,93g
Protein: 23,9g
Laktos: 0,04g

Fler goda recept