Det ska vara enkelt att äta okinor­diskt. Ome­let­ten fix­ar du snabbt och den går att fyl­la med näs­tan vad som helst. Kanske lite nyt­ti­ga fruk­ter och bär till frukosten?
Beräknat för
2 personer
${ value }

Ingredienser

  • ${ receptData.blockId_2564.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2564.ingrediens } 1 -- kiwi
  • ${ receptData.blockId_2565.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2565.ingrediens } 1 -- päron
  • ${ receptData.blockId_2566.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2566.ingrediens } 2 -- ägg
  • ${ receptData.blockId_2567.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2567.enhet | vuePlura( receptData.blockId_2567.mangd) } ${ receptData.blockId_2567.ingrediens } 2 msk vatten
  • ${ receptData.blockId_2568.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2568.enhet | vuePlura( receptData.blockId_2568.mangd) } ${ receptData.blockId_2568.ingrediens } 0.50 krm salt
  • ${ receptData.blockId_3022.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_3022.enhet | vuePlura( receptData.blockId_3022.mangd) } ${ receptData.blockId_3022.ingrediens } 0.50 msk rapsolja
  • ${ receptData.blockId_3023.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_3023.enhet | vuePlura( receptData.blockId_3023.mangd) } ${ receptData.blockId_3023.ingrediens } 0.50 dl blåbär
  • ${ receptData.blockId_2570.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_2570.enhet | vuePlura( receptData.blockId_2570.mangd) } ${ receptData.blockId_2570.textFore | vuePlura( receptData.blockId_2570.mangd) } ${ receptData.blockId_2570.ingrediens } 1 tsk hackad mynta

Gör så här:
Skala kiwin och skär den i bitar.
Skölj päronet och skär det i tunna skivor.
Knäck äggen i en bunke och vispa ihop lätt med en gaffel. Tillsätt vatten, salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med rapsolja och häll i äggen.
Stek omeletten några minuter tills den tjocknar och blir fast.
Dela omeletten på hälften. Lägg upp på tallrikar och lägg på frukt och bär.
Strö över hackad mynta och servera.

Näringsvärde per portion
Energi kJ: 787,41
Energi kcal: 187,98
Fett: 9,64g
Mättat fett: 1,87g
Kolhydrater: 14,35g
Sockerarter: 11,42g
Fiber: 5,26g
Protein: 8,49g
Laktos: 0,0g

Fler goda recept

Lägg till din mailadress

Ge oss din mailadress, så ger vi dig nya recept, tips om hur du lever okinordiskt, nyheter och inbjudningar. Det är enkelt, trevligt och gott att leva som på Okinawa, fastän du är långt därifrån. Men hälsa och välbefinnande har inga gränser. Resan början här.

Önskar du veta mer om den okinordiska maten och få exklusiva erbjudanden? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev. Mer information