För­sal­lad med vit­kål, tomat och blå­bär

Bör­ja var­je mål­tid med grön­sa­ker i sto­ra bitar. De sto­ra bitar­na gör att du får tug­ga lite extra och hin­ner bli lite mätt innan du star­tar huvud­mål­ti­den. Dess­utom är det ock­så väl­digt gott. Vad sägs om en kris­pig och fräsch sal­lad med en här­lig kom­bi­na­tion av söta blå­bär, pepp­rig ruc­co­la och saf­tig gur­ka? En per­fekt start på middagen.
Beräknat för
1 personer
${ value }

Ingredienser

  • ${ receptData.blockId_1462.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_1462.enhet | vuePlura( receptData.blockId_1462.mangd) } ${ receptData.blockId_1462.ingrediens } 15 g ruccolasallad
  • ${ receptData.blockId_1463.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_1463.enhet | vuePlura( receptData.blockId_1463.mangd) } ${ receptData.blockId_1463.ingrediens } 40 g vitkål eller spetskål
  • ${ receptData.blockId_1464.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_1464.ingrediens } 3 -- cocktailtomater ( ca 20 g)
  • ${ receptData.blockId_1465.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_1465.textFore | vuePlura( receptData.blockId_1465.mangd) } ${ receptData.blockId_1465.ingrediens } 1 -- bit gurka Julrecept (ca 40 g)
  • ${ receptData.blockId_1466.mangd | niceNumbers } ${ receptData.blockId_1466.enhet | vuePlura( receptData.blockId_1466.mangd) } ${ receptData.blockId_1466.ingrediens } 3 msk blåbär (ca 35 g)

Gör så här:
Skölj grönsakerna och skär dem i grova bitar. Lägg salladen i en skål och låt den vara starten på din måltid.

Näringsvärde per portion
Energi kJ: 180
Energi kcal: 44
Fett: 0,5g
Mättat fett: 0,0g
Kolhydrater: 6,8g
Sockerarter: 5,9g
Fiber: 2,6g
Protein: 1,6g

Fler goda recept